Vår historia
År 2007 reste jag till Japan för första gången tillsammans med mina föräldrar och tillbringade tre veckor i Tokyo. Jag var 17 år och blev djupt förälskad i Japans kultur och särskilt i dess mat. Under åren som följde återvände jag till Japan många gånger, och varje besök stärkte bandet som senare skulle leda till Okura Cookware, som jag startade tillsammans med min partner år 2015.
Vad Japan lärde mig
Japan visade mig att fantastisk matlagning bygger på balans, disciplin och respekt för råvarorna. Det fick mig också att bli förälskad i japanskt hantverk, där detaljer tas på allvar och kvalitet är något man kan känna, inte bara påstå.
Varför titan
Healthy food matters to me, so the materials I cook with matter too. We chose titanium because we see it as the healthiest solution for cookware, and when you combine titanium with Japanese craftsmanship, you get what we believe is the perfect pan: clean, strong, responsive, and made for daily use.
Okura-standarden
För oss är Okura mer än bara köksredskap. Vi tillverkar stekpannor och knivar i titan för människor som lagar mat med avsikt och vill ha verktyg som ger kontroll, självförtroende och lugn i varje måltid, så att köket känns som en ritual man njuter av, inte en uppgift man skyndar igenom.
0 +
Kök Matlagning med Okura
Valda av hemmakockar som värdesätter balans, kontroll och redskap formade av professionell disciplin.
0 %
Engagerade för dig
Vi gör det lilla extra för att ge dig enastående service.
9000 +
Kockar som återvände för mer
För när du väl lagar mat med lugn och precision finns det ingen väg tillbaka.